こんにちはOSXです。
DATE:2016/8/15
店:麺や庄の
場所:市ヶ谷
頼んだやつ:特製ラーメン
味とか:
濃厚魚介系豚骨 煮干とゆず？かぼす？微かに柑橘系の後味 麺は細めで硬さちょうどよし、スープにとてもあっている
味玉→ちょうどいい
チャーシュー2種
厚いやつ→うまい
薄いローストビーフっぽいやつ→すげーうまい
接客→気合いが入っている
替え玉100円→スープがもたれて食べられなかった
総評:濃厚系は個人的にはあまり好きではないが 普通に美味しかった が スープがぬるい これは致命的
ランク:6.5
※ランク1〜10
