夕方という時間はサラリーマンも子供もヤクザもホームレスも平等に訪れるセンチメンタル（小腹が空く）タイムだ。何か手頃な食べ物はないかと彷徨うのだけれど、あまり適していないであろうラーメン屋に入ってしまうのは小デブの罪で、小盛りを選択してしま…

この店は体育会系である。大きな声で気合いが入ってて、元気で宜しい。が、それと"接客が良い"とはイコールにならない事を、私は強く主張したい。恐らく忘れてたのか中々来ないラーメン、しばらくして気付いたのか、気合いの入った大きな声で、ネギ増しでし…

三流役者が偉そうに！と坊主の作家が佐藤浩市さんに啖呵を切っていたが、この人はとあるYouTubeのネットニュース番組で、韓国人を馬鹿にした自分の本を紹介して、韓民族をこき下ろして出演者みんなで笑い者にしていた。徹底的に見下したその態度に、なんて"…

熱い食べ物や飲み物は食道ガンのリスクを増大させるそうだ。熱い飲み物を飲む風習のある地域では食道ガンの確率が高く、それは科学的にはかなりの精度で"確実"だそうだ。 表立っては公表をしていないが、青葉は全社をあげて取り組んでいるに違いない。検証は…

つけ麺が食べたい、つけ麺が食べたい。最近あったかいから、あの常温のつけ麺が食べたい。スープが熱いと喉と食道に良くないからって、マスターいつも気遣いをありがとう。麺を半分食べた頃には麺とスープが同じ温度になって、邪魔するものは何もないんだよ…